گروه اقتصاد کشاورزی در میان مجموعه گروه‌های علمی دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، نقش پیونددهنده و راهبردی میان علوم فنی-زیستی و عرصه تصمیم‌گیری، مدیریت و سیاست‌گذاری را بر عهده دارد. در حالی که گروه‌هایی نظیر زراعت و اصلاح نباتات، علوم باغبانی، علوم خاک‌شناسی، گیاه‌پزشکی، علوم دامی، مهندسی آب کشاورزی، مهندسی بیوسیستم و صنایع غذایی بر جنبه‌های فنی، زیستی و مهندسی تولید کشاورزی تمرکز دارند، گروه اقتصاد کشاورزی با تحلیل‌های اقتصادی، مدیریتی و نهادی، امکان ارزیابی کارایی، پایداری، سودآوری و قابلیت اجرایی دستاوردهای این علوم را فراهم می‌سازد. این گروه همچنین از طریق بررسی ساختار بازارها، رفتار تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان، مدیریت واحدهای کشاورزی، اقتصاد منابع و محیط‌زیست، و تحلیل سیاست‌های بخش کشاورزی، مکمل علمی گروه‌های فنی بوده و نتایج پژوهش‌های آن‌ها را به زبان تصمیم‌گیری اقتصادی و سیاست عمومی ترجمه می‌کند. بدین ترتیب، اقتصاد کشاورزی جایگاهی محوری در هم‌افزایی علمی دانشکده دارد و نقش آن تضمین‌کننده تبدیل دانش فنی به توسعه پایدار، رقابت‌پذیری اقتصادی و بهبود رفاه، بازاریابی و تجاری سازی دانش کشاورزی در بخش کشاورزی است.